إدارة المقاهي والكافتيريات

يتضمن كورس إدارة المقاهي والكافتيريات تعلم كيفية إدارة مقهى أو كافتيريا بكفاءة وفعالية. يتم تغطية جوانب مثل تصميم المنشأة وإدارة المخزون وتحديد الأسعار وتوفير خدمة العملاء وتدريب الموظفين وإدارة العلاقات العامة. يتم تدريب المشاركين على استخدام أدوات وتقنيات إدارة المقاهي والكافتيريات وتطبيقها على أرض الواقع. يتم تقديم المحتوى بأسلوب احترافي ومفصل لضمان فهم كل التفاصيل المهمة. كما يتضمن الكورس دراسة أفضل الممارسات في إدارة المقاهي والكافتيريات وتطبيقها على أرض الواقع. يهدف الكورس إلى تزويد المشاركين بالمهارات والمعرفة اللازمة لإدارة مقهى أو كافتيريا بكفاءة وتحقيق أهداف المؤسسة.

التدريب:

• التدريب في المقر الأكاديمي.

• التدريب عن بعد (Online).

• التدريب في مقر العميل.

• التدريب في قاعات خارجيه.

المسمى بالشهادة:

• The coffee shop and cafeteria management course